Welche Substanzen schützen das Auge?
Zu den für die Gesundheit der Augen besonders wichtigen Substanzen gehört Lutein. Dieses Carotinoid kommt, gemeinsam mit Zeaxanthin, in der Macula des Auges vor, wodurch ihm eine Wirksamkeit gegen die Maculadegeneration der Netzhaut zugeschrieben wird. Lutein verlangsamt zudem das Fortschreiten des grauen Stars, also der Trübung der Linse des Auges.