Warum Sie "Acai" zur Nahrungsergänzung einsetzen sollten:
• Antioxydant erster Wahl
• Wirksamer Agens gegen das Altern
• Schützt das Nervensystem
• Verbessert die Funktion des Verdauungsapparats
• Senkt den schlechten Cholesterin
• Reduziert das Erscheinungsrisiko von Krebs
• Entzündungshemmend und stärkend
• Quelle für gesunde Ernährungsunterstützung, Schlankheit...
Wie wirkt Acai?
Acai ist eine aus Südamerika stammende Palme. Diese Frucht hat einen feinen Kakaogeschmack, eine dichte Struktur und besteht aus Samen und Kernen. Das Fleisch der Beere ist violett und sehr empfindlich und es bildet nur einen kleinen Teil der Frucht, die sorgfältig auseinandergetrennt werden muss, bevor sie verzehrt wird. Nicht nur die Beeren, sondern auch die jungen Triebe der Acai wurden seit Jahrhunderten verzehrt, weil sie die körperlichen und geistigen Kräfte stärken. Die traditionelle brasilianische Medizin benutzt das Acaibeerenöl in der Behandlung von Diarrhoe (Durchfallerkrankung). In der Heilkunst der Eingeborenen, ist der Aufguss geriebener Schale und zerstampfter Kerne der Acai wirksam bei Hautgeschwüren und hohem Fieber. Seit 2004 ist diese Beere ein echter "Weltstar" und kann problemlos eingenommen werden.
Warum Acai zu sich nehmen?
Reich an Nahrungssubstanzen und an wirksamen Antioxydanten.
Acai ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Vitaminen, Mineralien (Phosphor, Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Brom und Chrom), sowie an Ballaststoffen. Acai enthält so viele für die Gesundheit notwendige Aminosäure wie das Olivenöl. Zahlreiche Studien zeigen, dass Acai heute eine der bekanntesten und reichsten Quelle an Anthocyanen ist (beschützende Pigmente). Die Anthocyanen beugen den Schädigungen vor, die von Freien Radikalen verursacht werden und lindern die Entzündungen: zwei Krankheitsprozesse, die die Entwicklung chronischer Krankheiten auslösen. Acai hat die höchste Absorptionskapazität Freier Radikalen, die es in essbaren Beeren auf der ganzen Welt gibt. Die Anthocyanen der Acai haben auch eine beschützende Wirkung gegen Schlaganfall, Lungen und Prostatakrebs, Diabetes von Typ II und Asthma. Die Acai Beeren enthalten Sterine (ß-Sitosterin), die den Cholesterin senken und in der Hyperplasie der Prostata sehr wirksam sind.
Ein Antioxydant erster Wahl. Beschützt das Nervensystem.
Mit seinen 95 Milliarden Neuronen, ist unser Gehirn das komplizierte Organ, das es auf der Welt gibt. Jedoch sind die Neurone (Nervenzellen) von verhängnisvollen Wirkungen schnell gefährdet. Ihre dünne Membran ist besonders bei Oxydierungsschaden sehr empfindlich. Die bioaktiven Moleküle von Acai schützen die sensibel Strukturen des Gehirns (insbesondere den Kortex, den Kleinhirn, den Hippocampus) gegen Singulett Sauerstoff und Wasserstoffperoxid Aggressionen. Somit beugt es dem vorzeitigen Altern, sowie neurodegenerativen Krankheiten vor und könnte das Fortschreiten von Alzheimer hemmen. Vor kurzem wurde festgestellt, dass Acai die Erscheinungen der Marker des Oxydierungsstress verringert, wie den Vorgang der Hyperoxyde im Blut zum Beispiel.
Verbessert die Funktion des Verdauungsapparats. Schlankheit.
Acai ist eine hervorragende Quelle von Ballaststoffen, die für einen gesunden Verdauungsapparat notwendig sind. Ermöglicht die Reinigung und die Entgiftung des Körpers, bringt gleichzeitig viel Energie und bewahrt gute geistige Kräfte. Klinische Studien erwähnen eine mögliche Senkung des Cholesterins dank auflösbarer Stoffe und unlösbare Stoffe tragen dazu bei, das Erscheinungsrisiko mancher Tumorarten zu verringern. Acai enthält mehrere wichtige Komponenten, die den Appetit einschränken und den Metabolismus stärken. Eine japanische Studie erwähnt die Hypothese, dass Anthocyane eine Wirkung auf Fettabsorption hätten, sowie eine dränierende Wirkung für das im Organismus gespeicherte Fett. Die große Menge an Stoffen (ungefähr 44% der trockenen Masse), die die Acaibeere enthält, senkt auch die Zuckerrate im Blut. Acai ist reich an Vitaminen und Mineralien und auf natürliche Weise arm an Zucker. Enthält Antioxydanten und andere wohltuende Nährstoffe, und ist eine hervorragende Ergänzung einer gesunden und ausgewogenen Diät.
Ein gefragter Entzündungshemmer.
Die Entzündung entsteht durch die Bildung gefährlicher Moleküle, die sogenannten Leukotriene und Prostaglandine. Diese Substanzen verursachen zahlreiche Pathologien, sowie manche Krebsart, Rheuma, oder Asthma. Sie stiften die weißen Blutkörperchen an, an den Arterienwänden zu haften, fördern die Durchlässigkeit der Gefäße und die Oxydierung des LDL-Cholesterins, der für den Organismus schädlich ist.
Vor kurzem wurde bewiesen, dass Acai die Bildung der Substanzen reduziert im Organismus, die Entzündungen favorisieren (Acai hemmt die Enzyme COX-1 und COX-2). Es beseitigt das Entwicklungsrisiko von Arteriosklerose und Gefäßkrankheiten.
Vernichtet die Krebszellen.
Eine in 2006 in der Zeitung für Landwirtschaft und für Nahrungsmittel (Journal of Agricultural Food and Chemistry) veröffentlichte Studie hat bewiesen, dass die Acai Antioxydanten die menschlichen Krebszellen vernichtet haben, die in Kultur waren. Weiter wurde festgestellt, dass 86% der unter Acai getesteten Leukämiezellen sich selbst zerstört hatten.
Referenzen:
1. Del Pozo-Insfran D, Percival S et Talcott S. Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polyphenolics in Their Glycoside and Aglycone Forms Induce Apoptosis of HL-60 Leukemia Cells, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54 (4), p.1222-1229
2. Oliveira de Souza M, Silva M, Silva ME, de Paula Oliveira R, Pedrosa ML. Diet supplementation with Acai (Euterpe oleracea Mart.) pulp improves biomarkers of oxidative stress and the serum lipid profile in rats. Nutrition. 2009 Dec 17.
3. Marcason W. What is the açaí berry and are there health benefits? J Am Diet Assoc. 2009 Nov; 109(11):1968
4. Spada PD, Dani C, Bortolini GV, Funchal C, Henriques JA, Salvador M. Frozen fruit pulp of Euterpe oleraceae Mart. (Acai) prevents hydrogen peroxide-induced damage in the cerebral cortex, cerebellum, and hippocampus of rats. J Med Food. 2009 Oct ; 12(5):1084-8.
